תרנגולות

גידול תרנגולות בחוות פרטיות אינו נדיר, במיוחד מכיוון שהתוצאות המושגות בדרך כלל עוזרות לחסוך כסף משמעותי על מזון. הדרישה היחידה היא בחירת גזע התרנגולות הנכון לגידול ולגידול. אם אתם שוקלים לגדל עופות לבשר וביצים, הקפידו לשקול את גזע קוצ'ינסקאיה יובילייניה, שהדגים תוצאות מצוינות בתחום זה.

גזעי תרנגולות ברוילר פופולריים במשקי בית ובחוות, והם מוערכים בזכות ייצור הבשר הגבוה שלהם. תרנגולות ברוילר, או הכלאות, הן תוצאה של הכלאה של גזעי תרנגולות שונים, שמהם הם יורשים את התכונות הטובות ביותר. בתנאים טובים, תרנגולת יכולה לגדול ולעלות במשקל עד קילוגרם אחד תוך חודש וחצי עד חודשיים בלבד.

גידול תרנגולות הוא בדרך כלל עניין פשוט ואינו מציג בעיות או אי נוחות. עם זאת, עם מעט מאוד זמן, תוכלו לספק למשפחתכם לא רק בשר עוף אלא גם מספר רב של ביצים. כדי להבטיח מעבר חלק, חשוב לתכנן את אזור הקינון של תרנגולת המטילה מראש ולסדר אותו כראוי. זה יגן על הביצים מפני נזק.

כאשר בוחרים גזע תרנגולות לחווה שלו, כל חקלאי רוצה לוודא שההשקעה שלו משתלמת. זו הסיבה שתרנגולות אמרוקס, שגדלות במהירות, מגיעות לגדלים גדולים ומתהדרות בייצור ביצים מעולה, כה פופולריות בקרב מגדלי עופות. בנוסף לייצור הביצים והבשר המעולה שלהן, עופות אלה מתגאים גם במראה ייחודי. קל לטפל בהם ולתחזוקה, מה שהופך אותם לבחירה מתאימה אפילו לחקלאים מתחילים.

כל תרנגולת בחוות עופות גדולה מייצרת עד 70 צאצאים, המניבים מעל 100 ק"ג של בשר איכותי בשנה. תרנגולת בודדת בחווה מתקדמת טכנולוגית יכולה לייצר עד 300 ביצים במהלך תקופה זו.

עוד לפני התפתחות העמים הסלאביים, העמים הבלטיים והפינו-אוגריים גידלו תרנגולות במה שנחשבת כיום לרוסיה. מחקרים גנטיים גילו כי הגזעים העתיקים שנשמרו ברוסיה הם בעיקר ממוצא אסייתי, אם כי קיימים גם כמה גזעים ממוצא ים תיכוני.