גזע עוף יובל קוצ'ינסקיה: תיאור וסקירות

גידול תרנגולות בחוות פרטיות אינו נדיר, במיוחד מכיוון שהתוצאות המושגות בדרך כלל עוזרות לחסוך כסף משמעותי על מזון. הדרישה היחידה היא בחירת גזע התרנגולות הנכון לגידול ולגידול. אם אתם שוקלים לגדל עופות לבשר וביצים, הקפידו לשקול את גזע קוצ'ינסקאיה יובילייניה, שהדגים תוצאות מצוינות בתחום זה.

סקירת גזע קוצ'ינסקאיה יוביליינאיה: תיאור ותמונות

הגזע פותח במחצית הראשונה של המאה ה-20 על ידי מגדלים בחוות קוצ'ינסקי הממלכתית, הממוקמת באזור מוסקבה. הבסיס לסוג גזע זה היה גזעי התרנגולות היקרים ביותר בשר, ביצים וסוגים מעורבים, שהובאו לברית המועצות לאחר תום מלחמת העולם השנייה, כמו גם גזע ליבני, שהיה נפוץ למדי קודם לכן וכיום כמעט נכחד.

מָקוֹר

יצירתו של גזע חדש לחלוטין לייצור בשר וביצים כללה שילוב של התכונות היקרות של גזעים כמו אוסטרלורס, פלימות' רוקס וגזעים דומים עם התכונות הטובות ביותר של תרנגולות ליבני (בפרט, יכולתן הטובה להסתגל לתנאים המקומיים).

גזעי התרנגולות הזרים שהוזכרו לעיל מקורם בבסיס יחיד של מבחר רבייה רב, ולכן הם בעלי פוטנציאל גבוה והזדמנויות לעבודת גידול נוספת. בזכות אבותיהם, תרנגולות קוצ'ין נבדלות בשיעורי פריון גבוהים, עמידות בפני ניוון, כדאיות מצוינת, וגם בעלות... מבנה גוף חזק ומשקל טוב.

גזע תרנגולות קוצ'ינסקי אושר רשמית בשנת 1990, ובאותה תקופה האוכלוסייה כבר מנתה למעלה ממיליון פרטים. הקידומת "יובל" הוצגה בשנת חגיגות עשרים וחמש שנים של חוות קוצ'ינסקי.

תיאור הגזע

בהתבסס על צבע הנוצות, תרנגולות מסווגות לזנים זהובים וחומים. עם זאת, הנפוצים ביותר הם ציפורים בעלות צבע זהוב-קליקו ופרווה תחתונה אפורה, אך קנה הנוצות נשאר בהיר. לכן, גם צבע העור משתנה. גוון בהיר ללא גדמים שחוריםנוצות התרנגולים בדרך כלל אדמדמות. ככל שהם מתבגרים, נוצות הזנב והחזה של הזכר משחירות, בעוד נוצות הראש זהובות עם ברק.

לתרנגול היובל קוצ'ין מקור עבה, חזק ועוצמתי עם גוון חום. לזכר תמיד פס שחור עם גוון ירקרק על כנפיו. טפריו צהובים, תנוכי אוזניו אדומים ומסרקתו בצורת עלה.

מראה ומאפיינים של הגזע

קוצ'ינסקאיה יובילייניה נבדלת על ידי מסת גופה הגדולה, עצמותיה החזקות ומבנה גופה הגדול.

המאפיינים העיקריים של הגזע הם הבאים:

• החזה קמור, רחב;
• לתרנגולים יש נוצות בהירות יותר על גבם וכתפיהם;
• הראש קטן, המסרק בצורת עלה, המקור ארוך;
• העיניים גדולות, בצבע אדום-צהוב;
• גפיים באורך בינוני, חזקות;
• הגב ישר, מוארך;
• כנפיים צמודות בחוזקה לגוף, מפותחות היטב;
• זנב קטן;
• לקצות הנוצות עשויה להיות דוגמה מקושתת.

פִּריוֹן

גזע העוף קוצ'ינסקיה יוביליינאיה הוא די פרודוקטיבי הן בייצור בשר והן בייצור ביצים. לתרנגולות קוצ'ינסקיה יוביליינאיה יש משלהן. סטנדרטים מסוימים של משקלבגיל 4.5 עד 5 חודשים, נקבות צריכות לשקול 2 ק"ג, וזכרים 2.4 ק"ג. המשקל הממוצע של נקבה בוגרת הוא 2.5 עד 3 ק"ג, בעוד שתרנגול שוקל כ-3.5 עד 4 ק"ג. לפי כל הדיווחים, עופות אלה אידיאליים לרבייה וגידול הן בחצרות אחוריות פרטיות והן בחוות עופות גדולות. עם פיטום נכון, ניתן לשחוט עופות צעירים לבשר כבר בגיל 2.5 עד 3 חודשים. בגיל זה, נקבות שוקלות עד 1.5 ק"ג, וזכרים כ-1.7 ק"ג.

בשר עוף קוצ'ין עדיף משמעותית על בשר עוף ברוילר מבחינת טעם וערך תזונתי. עם זאת, גזע זה ניתן לגידול גם לגידול ביצים. תרנגולות מתחילות להטיל ביצים בגיל שישה חודשים. בהשוואה לגזעי בשר וביצים אחרים, תרנגולות קוצ'ין מייצרות ייצור ביצים גבוה יחסית של 160-200 ביצים בשנה, במשקל של כ-58-63 גרם. צבע קליפת הביצה חום בהיר עם גוון ורדרד.

תחזוקה וטיפול

גידול וטיפול בתרנגולות קוצ'ינסקי אינם קשים כל כך. הציפורים מותאמות היטב לחורפים הקשים של רוסיה לסבול בקלות שינויי טמפרטורההם בעלי מזג טוב ומתרגלים במהירות לבעליהם. תרנגולות קוצ'ין בגילאים שונים מסתדרות היטב זו עם זו, אך כאשר הן מאוימות, הן מגנות על הטריטוריה שלהן במרץ. לכן, לפני רכישת תרנגולות יובילייניות, עליכם לוודא שיש להן מגורים נפרדים ולעולם לא לאכלס אותן עם ציפורים אחרות שכבר יש לכם.

כמו כן, יש להימנע מהכנסת בעלי חיים ללול בו חיות תרנגולות קוצ'ין ג'ובילי, שכן הדבר עלול להוביל לאובדן להקות. היו מקרים של תרנגולי קוצ'ין שניקרו למוות מכרסמים שנמצאו בטריטוריה שלהם.

חקלאים ואנשי כפר מעריכים במיוחד את אנשי קוצ'ין בזכות ייצור ביצים חסר תקדיםהם מטילים ביצים כמעט כל השנה, ועושים הפסקה רק במהלך תקופת ההנשרה, המתרחשת כל 12 חודשים ונמשכת 2-3 שבועות. תרנגולות יכולות להטיל עד 30 ביצים בכל פעם. הטלה אינטנסיבית מתחילה בגיל שישה חודשים ונמשכת 2-3 שנים, לאחר מכן מספר הביצים פוחת, ואם אינכם מתכננים לשמור את הציפור לרבייה, הגיע הזמן לשחוט אותה.

תרנגולות קוצ'ין צנועות אינן דורשות תנאים מיוחדים להטלת ביצים. הן יכולות להטיל ביצים אפילו בטמפרטורות נמוכות של 3 מעלות צלזיוס (3 מעלות פרנהייט). יש להחזיק אותן בחדר עץ, חם למדי ומאוורר היטב עם מצע קש על הרצפה. יש לספק גם מתקני האכלה וקערות שתייה בלול.

ציפורים משגשגות גם בתנאי כלוב וגם ברצפה. עם זאת, אם יש לכם ברירה, עדיף לבחור תוכן סלולריראשית, ישנם פחות תנאים להתפתחות מחלות שונות; שנית, בהיותן מוחזקות בכלוב, אין לתרנגולות הזדמנות לתקשר עם תושבים אחרים בחצר העופות. יתר על כן, דיור כזה מאפשר ניטור צריכת מזון, ובהתאם, מניעת אכילת יתר.

חשוב לשים לב ליחס בין תרנגולות לתרנגולים בלהקה. מומלץ לשמור על יחס של 1:13, כלומר יש זכר אחד ל-13 נקבות. עודף תרנגולים יכול להשפיע לרעה על ייצור התרנגולים.

תחזוקה וגידול בקר צעיר של קוצ'ינסקיה

כפי שצוין קודם לכן, בתנאים נוחים, תרנגולת אחת מסוגלת לבקוע ו לגדל עד 30 תרנגולותבהתחשב בכך ש-50% מהתרנגולות בלהקה דוגרות על ביצים, ושהן עושות זאת מספר פעמים בשנה, עם שיעור בקיעה של 75-87% (נתון גבוה למדי), היתרון ברור. מאפיין משמעותי של הגזע הוא שיעור ההישרדות הגבוה של האפרוחים: כמעט כל הצעירים (עד 98%) שורדים.

ניתן לומר את אותו הדבר על הלהקה הבוגרת - 95%. ניתן להסביר זאת על ידי האינסטינקט האימהי המפותח היטב של תרנגולות קוצ'ין: אמהות מגוננות מאוד על גוזליהן, לפעמים אפילו לרעתן. תרנגולת מטילה אולי לא תוכל לשתות או לאכול בעצמה, אך היא תספק לאפרוחים שלה מזון ומים.

חשוב מאוד ליצור תנאים מסוימים עבור יילודים בשבוע הראשון לחייהם: החדר צריך להיות יבש ומואר, ו הטמפרטורה בו אינה גבוהה מ-30 מעלות צלזיוסכאשר נוצות התרנגולות הראשונות מופיעות, יש להוריד את הטמפרטורה ב-3-5 מעלות, בממוצע כל 10 ימים. לאחר כחודש, הטמפרטורה בלול התרנגולות צריכה להיות +20 מעלות צלזיוס.

תזונה מעוצבת כראוי, הכוללת ויטמינים ותוספי חלבון-מינרלים, מקדמת צמיחה מהירה אצל ציפורי קוצ'ינסקי צעירות. בתחילה, יש להאכיל את האפרוחים כל שעתיים בתערובת של דוחן וביצה קשה. מרווח ההאכלה בלילה לא יעלה על שש שעות. לאחר שבוע, מוסיפים גבינת קוטג' וגזר מעורבבים עם ירקות לתזונה של האפרוחים. בסוף החודש הראשון, ניתן להשלים את התזונה עם חתיכות לחם ודג מבושל. עם הזמן, ניתן להגדיל את מרווחי ההאכלה לשלוש שעות, אך חשוב לזכור: לצמיחה מהירה ובריאה, אספקה ​​קבועה של מזון היא חיונית.

יש לציין שכאשר מכניסים מאכלים חדשים לתזונה של האפרוחים, הם עלולים לחוות כאבי בטן, וכתוצאה מכך, הופעתן של מחלותכדי להימנע מבעיות כאלה, יש לתת לאפרוחים תמיסה של אשלגן פרמנגנט לשתות. לאחר 4 חודשים, תרנגולות מפסיקות לגדול.

מאפייני תרנגולות צעירות מגזע קוצ'ין

מאפיין ייחודי של גזע זה הוא שניתן לקבוע את מין האפרוח בדיוק גבוה (עד 90%) כמעט מיד לאחר הלידה. זה נקרא אוטו-מין. זה די פשוט לקבוע: לתרנגולים יש כנפיים בהירות, בעוד שלתרנגולות יש כנפיים כהות. לכל האפרוחים בגיל זה יש פסים כהים ייחודיים העוברים לאורך גבם מהראש ועד הזנב, ובטן וחזה בהירים. גופם מכוסה בדרך כלל בפוך חום בהיר כהה.

תְזוּנָה

לתרנגולות קוצ'ינסקאיה יוביליינאיה אין דרישות תזונתיות מיוחדות. התזונה חייבת לכלול דשא חייב להיות נוכחתרנגולות יכולות לנסוע למרחקים ארוכים כדי למצוא ירק בכל עת של השנה. לכן, חשוב לשחרר אותן לטיול, אפילו לזמן קצר בלבד, אפילו בחורף. ראשית, זה מאפשר לתרנגולות להשתתף בחיפוש אחר החטיף האהוב עליהן (דשא), ושנית, לטיולי חורף יש השפעה מיטיבה על ייצור הביצים שלהן במזג אוויר קר.

בנוסף, תזונת תרנגולות קוצ'ין צריכה לכלול תוספי מינרלים וויטמינים, כמו גם דגנים מלאים. ניתן להוסיף מזון יבש מועשר בחלבון. עם זאת, יש להימנע מהאכלת יתר של הציפור; היא צריכה להיות תמיד מעט רעבה. הסיבה לכך היא שתרנגולות קוצ'ין נוטות לעלות במשקל במהירות, מה שמוביל להשמנת יתר. זה בולט במיוחד לאחר שנה. עודף משקל מוביל לירידה בייצור הביצים ולהתפתחות מחלות.

יתרונות וחסרונות של הגזע

היתרונות העיקריים ניתן להתייחס לתרנגולות מגזע קוצ'ינסקיה יוביליינאיה:

• הסתגלות מהירה לתנאי מעצר חדשים;
• שיעור בקיעה גבוה;
• היכולת לקבוע את מין האפרוח מלידה;
• עלייה מהירה במשקל ותנובת בשר מצוינת;
• ביצים גדולות יחסית, בהשוואה לגזעי בשר וביצים אחרים;
• יומרות בתחזוקה, טיפול ותזונה.

הציפור מרגישה נהדר גם בחוות עופות ענקית וגם בחוות כפר קטנה.

פגמים:

• ירידה בייצור הביצים כבר בשנה השנייה לחיים;
• נטייה להשמנת יתר.

ביקורות

אם לשפוט לפי ביקורות, לגזע העוף קוצ'ינסקאיה יוביליינאיה, למרות כל יתרונותיו, אין כמעט חסרונות. התחזוקה המועטה שלו, הטיפול הקל והפרודוקטיביות הגבוהה שלו מבטיחים לחקלאי מתחיל חיים בריאים ומשגשגים.