
תוֹכֶן
ברווזי מולארד: תיאור, תמונות ומאפיינים

לברווז המולארד יש גם כבד שומני יקר ערך, המשמש להכנת המנה כבד אווז. הוא שונה באופן משמעותי מאווז ומוערך מאודכדי לקבל כבד שומני, יש להאכיל את הציפור כראוי.
לבשר מולארד טעם עדין ללא ריחות ספציפיים, מה שמבדיל אותו מבשר עוף יבש ובשר אווז לא נעים במיוחד.
הציפור מושכת למדי במראה ויכולה להיות בעלת מגוון צבעים. צבע זה תלוי בגזע שאיתו עברה הברווז המוסקובי. הצבע הקלאסי הוא נוצות לבנות עם נקודה שחורה על הראש. במראה, ברווזים מגזע זה נראים בנויים היטב וחזקים.
למולארדים יש חיסרון משמעותי אחד: כמו גזעים היברידיים רבים, הם עקרים. לכן, לא כדאי להשיג אותם במיוחד לרבייה.אפילו אם זריחה מזדווגת עם נקבה, זה יהיה רק אקט של תשוקה מינית. הביצים שיתקבלו עדיין יהיו עקרים.
תכונות תוכן

- חייב להיות לפחות מטר מרובע אחד של שטח לכל שלושה אנשים;
- ברווזים ירגישו בנוח בטווח החופשי שלהם אם החצר תיבנה בקצב של מטר מרובע אחד לכל ציפור.
ברווזונים תובעניים ביותר לגבי תנאי האכלה שלהם במהלך השבוע הראשון לחייהם. בתקופה זו הם יש צורך לספק חדר עם טמפרטורת אוויר של כ-30 מעלות צלזיוס והרבה אור.כדי להשיג זאת, ניתן להוציא אותם לטיול במהלך החודשים החמים או להשתמש בתאורה מלאכותית. לאחר שהברווזונים מגיעים לגיל שבוע, ניתן להוריד את טמפרטורת החדר ל-17 מעלות צלזיוס (62 מעלות פרנהייט). במהלך הימים הראשונים של השבוע, ברווזונים זקוקים למצע עשוי קש או חציר. הוא חייב להיות רך. הימנעו משימוש בשאריות עץ, שהברווזונים עלולים לאכול.
החדר המיועד לגידול מולארדים חייב להיות סגור לחלוטין וללא סדקים. אסור לאפשר לציפורים להירטב מגשם או להיסחףכדי להבטיח יותר אור טבעי במהלך בניית לול עופות, מומלץ להתקין חלונות הפונים דרומה.
בלול הברווזים מותקנים מתקני האכלה, מתקני השקיה ומיכלי מים לרחצת הברווזים. יש לחבר את כל המיכלים היטב כדי למנוע מהציפורים להתהפך.
אם הנכס מגודר, אין צורך ליצור חצר מגודרת מיוחדת עבור מולארדים. זהו גזע מבוית רגוע יחסית שסביר להניח שלא יעזוב את בית הגידול שלו מרצונו.
האכלת ברווזי מולארד

ביום החמישי, ירקות כלולים בתזונה של התרנגולות, ובגיל שבועיים, תפוחי אדמה מבושלים. חשוב מאוד שתמיד יהיו מים טריים בקערות השתייה., מכיוון שהגזע צורך כמות גדולה של נוזלים מדי יום. לתכונה זו של מולארדים יש השפעה חיובית על בריאותם.
ניתן להקל על האכלת הגוזלים באמצעות פורמולות לברווזונים, הזמינות בחנויות מתמחות. עבור עופות צעירים חלשים, ניתן לקנות תוספי ויטמינים לברווזונים מבתי מרקחת וטרינריים.
כדי למנוע מברווזים מבויתים לסבול מבעיות עיכול, מוסיפים לתזונה שלהם תוספי מזון מיוחדים. תוספים אלה אינם בהכרח זמינים לרכישה בחנות. זה יספיק לשים מתקן האכלה נפרד עם קליפות ביצים מרוסקות, אבן גיר, קליפות וגיר. קמח עצמות ודגנים יעזרו גם הם לשפר את העיכול.
בעת האכלת מולארדים בוגרים, משתמשים במספר סוגים של מוצרים בו זמנית:
- דגנים כגון שיבולת שועל ושעורה.
- קטניות.
- תִירָס.
- עוגה מקנאביס, בוטנים, כותנה, פולי סויה.
- גזר טרי, כרוב, דלעת צהובה, תפוחי אדמה מבושלים.
- כל עשבי תיבול ירוקים טריים, למעט רעילים. ברווזים אוהבים בעיקר סרפד, אספסת ותלתן. ניתן גם להאכיל אותם בצמחי מים.
- יש לתת שאריות מטבח טריות, כולל דגים ומוצרי בשר, בכמויות מוגבלות.
- רק ברווזונים רשאים לאכול מוצרי חלב. ברווזים בוגרים יכולים לקבל רק גבינת קוטג' דלת שומן.
במהלך הקיץ, מוזנים את המולארדים לפחות ארבע פעמים ביום. מזון רטוב ויבש ניתן פעמיים ביום. בנוסף, הציפורים מומלץ להאכיל את הדשא באופן קבוע.
בחורף, יש להאכיל ברווזים פעמיים ביום. ההאכלה הראשונה צריכה להיות מורכבת ממזון יבש, בעוד שהשנייה צריכה להיות מורכבת ממזון רטוב וירקות. מכיוון שציפורים זקוקות לוויטמינים במהלך החורף, יש לגוון את שתי ההזנות.
גידול ברווזי מולארד הוא חסכוני ומעשי עד גיל 60 יום. בשלב זה, משקלם החי מגיע ל-3.5-3.7 ק"ג. אם תחליטו להשאיר את הציפורים זמן רב יותר, עשו זאת. מומלץ לחכות לפחות חודש נוסףהסיבה לכך היא שברווזים מתחילים לרדת במשקל ולהתנשר בגיל 70 יום. יתר על כן, פגרים בגיל זה קשים מאוד למריטה.
גידול ברווזי מולארד בבית

כדי להשיג תוצאה טובה, עליך לפעול לפי מספר כללים:
- ציפורים שזדווגו חייבות להיות בנות שישה חודשים לפחות ולא יותר מאחד עשר חודשים. אחרת, הפרודוקטיביות תפחת.
- התקופה הנוחה ביותר לחצייה היא סוף אפריל - אמצע יוני.
- יש לשמור על ציפורים בתנאים טובים. התזונה צריכה להיות מלאה ומגוונת..
- אין להכיל תרנגולות מאותו גזע באותו חדר. זכרים עלולים להזדווג עם התרנגולות "שלהם", וכתוצאה מכך נוצרת התאמה בין תרנגולות לתרנגולות.
יש לספק לתרנגולת הדוגרת תנאים טובים. יש לבנות עבורה קן, שבו חייב להיות מצע קשמומלץ להגביל את המגע בין ציפורים אחרות לתרנגולת.
ניתן להניח עד חמש עשרה ביצים בקן אחד. בקבוק מים, מתקן האכלה ומיכל מים מונחים ליד התרנגולת הדוגרת. הברווזונים יבקעו תוך כחודש.





ביקורות
אמי מגדלת ברווזי מולארד כבר זמן רב והיא מאוד מרוצה מהם. הם ציפורים רגועות ושקטות שגדלות מהר. נכון לעכשיו, יש לה 40 ברווזים אפורים עם רגליים קצרות ו-10 עם רגליים ארוכות, לכל אחד כתמים שחורים על ראשו. כשהברווזונים היו בני כחודש וחצי, אחרי ששחו בבריכה, הם תלשו את נוצותיהם המנוקדות, ועכשיו הכתמים כמעט בלתי נראים. אני אפילו לא יודעת אם זה נורמלי.
בעיה נוספת היא שהציפורים בנות כחודשיים עכשיו, והן מנקרות הרבה. כשקנינו אותן שמענו שאפשר להשתמש בגופרית כדי להתמודד עם הבעיה הזו. אבל זה לא עובד אצלנו. מסתבר שהיו צריכים לתת לגוזלים גופרית בגיל שבועיים. נתנו לגוזלים בני חמישה ימים אנטיביוטיקה וויטמינים במשך שלושה ימים מיד אחרי שקנינו אותן. אנחנו לא יודעים איך למנוע מהן לנקר.
השכנים שלי מגדלים ברווזי מולארד. ולפי הביקורות שלהם, הם מאוד מרוצים. הם אומרים שהם גדלים במהירות לגדלים מדהימים. למעשה, ראיתי ברווזים שלהם ששקלו 3,700 גרם. זה כבר לא ברווז, זה אווז שלם! השכנים כל הזמן גוזמים את מקור הציפורים, שגדלים מהר מאוד. אם הן מתחילות למרוט, הן זורקות סמרטוטים צבעוניים לתוך הלול. מפרידים את הפושעים, ואת האזורים שנמרטו מורחים בזפת. הם גם כיסו את הנורה בלול בצבע כדי להכהות אותה.
בסקירה זו, אני רוצה לשתף כיצד אני מאכיל את המולארדים שלי. הם קמים מוקדם ורעבים מיד. לכן, כדי להימנע מהצורך לקום איתם, אני מנסה להאכיל אותם היטב בלילה שלפני. אני נותן להם דגנים צפופים, שבמונחים אנושיים, הם פחמימות בעלות שחרור איטי. מתקני האכלה אוטומטיים נוחים מאוד. אפשר להכין אותם בעצמכם או לקנות אותם בחנות וטרינרית. הם פועלים כמו מתקני השקיה אוטומטיים. עדיף גם להאכיל ברווזים באמצעות מתקני השקיה אוטומטיים, מכיוון שהם אוהבים לזחול לתוכם. מתקני השקיה עם מושב קטן ימנע מהמים להתלכלך יתר על המידה. ציפורים מאוד דוחפות, לכן יש לחבר את מתקני האכלה ומתקני ההשקיה היטב. אחרת, הם ישפכו, יתפזרו וירמסו הכל.


