
מאפיינים כלליים
ברווזים שייכים למשפחה גדולה ונפוצה של עופות מים כולל כ-150 מיניםלכולם גוף רחב ויעיל, רגליים עם קרומי שחייה דמויות סנפירים ומקור שטוח. נוצות הברווזים אטומות למים לחלוטין, הודות לשמן המופרש על ידי בלוטת עצם הזנב.
אף על פי כן, ציפורים זקוקות באופן קבוע לניקוי נוצות יסודי. לשם כך, הן רצות במים, מנפנפות בכנפיהן בקול רם. ברווזים שלא התרחצו במשך מספר ימים עלולים לטבוע בפעם הראשונה שהם פוגעים במים או שיתקשו לשחות, כשהם חלקית שקועים. נוצות מלוכלכות גם מפריעות לתעופה. לאחר הרחצה, הציפורים יורדות לחוף ומנערות את עצמן היטב, מה שעוזר לשקם את מבנה הנוצות שניזוק מהמים. לאחר מכן הן משתמשות במקורן כדי להפיק שמן מבלוטה המותרת ולמרוח אותו על נוצותיהן.
תכונות תזונתיות
ניזון מרוב מיני הברווזים הזנות צמחים, ובמקרים מסוימים מזון מן החי:
- תזונתם של ברווזי עץ כוללת עשב ושורשים שנחפרו מהאדמה.
- ברווזי קיטור וברווזי ים הם צוללנים טובים וניזונים מקרקעית מקווי מים. הם ניזונים מסרטנאים ורכיכות.
- ברווזי צלילה טובלים במים עד שרק זנבם נשאר מעל פני השטח. תזונתם כוללת זואופלנקטון, אצות, תולעים, רכיכות וחרקים.
- דגי המרגנזרים מתנהגים בצורה יעילה יותר מתחת למים, כך שהם תופסים בקלות דגי ים.
רוב הברווזים ניזונים מפני המים, שואבים מים למקורם, שם הם מסוננים, ומשאירים אחריהם אצות שונות, חלקיקי צמחים, חסרי חוליות קטנים ופלנקטון.
מולארד - תמונה
זהו הגזע הנפוץ ביותר, המוכר לכל הציידים. לעוף הנהר הגדול הזה גוף ארוך וקצר, מגיע לאורך של 60 ס"מההבדלים העיקריים במראהו הם:
הצבעוניות המעט מנוקדת והעזה של נקבות הברווזים מאפשרת להן להסתתר בהצלחה בין הקנים.
- ראשיהם וצווארם של הדרקים בצבע אזמרגד-פנינה. צווארם מוקף בפס לבן, והנוצות על ראשם וצווארם חלקות.
- כפות רגליים כתומות ומקור צהוב.
- צדדים, גב ובטן בצבע אפור-אפרפר.
הדראק קל יותר מהנקבה ותמיד שוחה אחריה. כשהיא משמיעה קול, הנקבה רק מגחכת, בעוד שקולה של הדרקון דומה ל"לעיסה" מתכתית.
ברכיות מגיעות לקווי רוחב ממוזגים בתחילת האביב, מיד לאחר הפשרת השלגים. ובתחילת מרץ מתחילה עונת הציד.
בתחילת האביב, הציפורים מתאספות בקבוצות קטנות ורועות על הדשא. הן כמעט ולא עוזבות להיכנס למים עד אפריל. בסתיו, הן מעדיפות אזורים ביצתיים עם צמחייה שופעת.
באמצע אפריל, ברווזים הם הולכים לשתול ביצים בקנים, בעוד שהדראקים שוחים ללא דאגות במים פתוחים או על יבשה. ציפורים מגזע זה אינן ידועות בזהירותן או באינטליגנציהן, ולכן ציידים יורים בהן במספרים גדולים.
ברווזונים בוקעים באוגוסט, מתחילים לגדול במהירות ומגיעים למשקל שחיטה עד סוף ספטמבר. זו הסיבה שעונת הציד השנייה מתחילה בין אוקטובר לנובמבר.
טיליה - תמונה
מקור שם הציפורים בצליל ה"טורקיז, טורקיז" שהן משמיעות. מין ברווז זה יכול להגיע לאורך של 40 ס"מ, כאשר הנקבה קטנה מהזכר. מספר שבועות לפני עונת הרבייה, הברווזים הופכים לצבעים בהירים. באביב הם הופכים שוב לאפורים, עמומים, ובלתי ניתנים להבחנה מהנקבות.
ישנם הסוגים הבאים של טורקיז:
גרגני. לנקבה האפורה מקור ארוך עם כתם לבנבן בבסיס. לדראקים כנפיים בצבע אפרפר-אפרפר בחלקן העליון. במהלך עונת הרבייה, ראשיהם הופכים לחומים-אדמדמים, ופס לבן עובר מהעין ועד לעורף. ניתן להבחין בדראקי גרגני על ידי נוצותיהם הבהירות יותר וצליל ה"קר-קר-רר" שהם משמיעים עם ראש מורם. הנקבה, לעומת זאת, משמיעה גרגור פשוט וגבוה.
- הטורקיז הוא מין הברווז הקטן ביותר. הנקבה אפורה, עם כתפיים כהות וכתם על ראשה. לדראק פס כתף לבן וכתם צהוב-לבנבן בין קצה הזנב לבטן. ציפורים אלו זריזות ומהירות בתעופה. להקת טורקיז יכולה לבצע במהירות פניות מסונכרנות.
- טורקיז משויש. ברוסיה, הוא נמצא באזור הים הכספי ובדלתא של הוולגה. זהו מין נדיר מאוד. בוגרים מגיעים למשקל 400-600 גרם ובעלי אופי נינוח ובטוח. הם מבלים את רוב חייהם במים, מה שהופך אותם לשחיינים ולצוללנים מצוינים. אוכלוסיית מין זה הולכת ופוחתת עקב הרס גופי מים קטנים וצמחיים, שהם בית הגידול הטבעי של הציפורים.
- הטורקיז המצוי. האציל מבין מיני הטורקיז, הוא גביע יקר ערך בקרב ציידים, שכן הוא כמעט ולא נכנס לרוסיה. הוא מקנן בעיקר באי סחלין ובמרכז אסיה. ראשו של הטורקיז המעוטר בעיצובים מוזהבים-אזמרגדים יפהפיים.
ברווז אפור - תמונה
גזע זה קטן יותר מהברווז. מכל הברווזים, רק לגדוול יש זר ים. צבע טבעי, עמום, ולכן לעתים קרובות טועים לחשוב שהן נקבות במהלך הציד. בטיסה, ציפורים אלו נבדלות על ידי "ספקולום" לבן בוהק וצליל שריקה חד של כנפיהן. ה"ספקולום", שקשה לראותו על המים, הוא שחור ולבן אצל הנקבות, בעוד שאצל הזכרים הוא שחור, לבן וערום.
זכר הברווז שונה מנקבת הברווז רק בחזהו האפור הקשקשי ובצדדיו וגבו המפוספסים בצבע אפרפר. גם לזכר וגם לנקבת הברווז ראש חום. כיסויי הזנב העליונים והתחתונים של נקבת הברווז אדמדמים, בעוד שסף הזנב של הזכר שחור. הנקבה דומה למרד במראה, ונבדלת רק בצבעה הצהבהב-כתום.
שובל - תמונה

- בטן וצדדים אדומים;
- חזה לבן;
- צוואר וראש ירוקים כהים;
- עיניים צהובות בהירות;
- עם כפות רגליים כתומות בהירות.
"המראה" של כנפי הזכר היא ירוקה בוהקת, חזית הכנפיים כחולה.
לנקבה החומה-חומה יש עיניים חומות והיא משמיעה צליל קצבי של "פיפי, פיפי, פיפי". הזכר משמיע "סוק-סון, סוק-סון" רך ואנפפי. הברווז החודד הוא אחד ממיני הברווזים הזהירים ביותר.
תמונה של לוויתן קטלן
ברווזי בר גדולים, שמשקלם יכול להגיע לקילוגרם אחד, יכול לגדול עד 50 ס"מנוצותיה החומות כהות של נקבת הקטלן דומה מאוד לזו של הפאונה האירו-אסייתית. ניתן להבחין בה על ידי מקורה האפור הארוך. במהלך עונת הרבייה, הזכר בצבעים כה עזים שהוא מאפיל על הנקבה. יש לו ראש, צווארון וצלעות ירוקים כהים. יש לו גרון לבן, כתר ברונזה ואזור גלימה לבן, שחור או צהוב. בטיסה, ללווייתני הקטלן יש "מראה" שחורה גלויה, הגובלת בפס לבן לאורך הקצה הפנימי.
ברווז יפהפה זה נפוץ מאוד, ולעתים קרובות מוחזק בשבי. אזורי הקינון שלו נמצאים במזרח אסיה ובחלקים רבים של רוסיה, צפון יפן ואיי קוריל, צפון סין וחלקים של צפון קוריאה. לווייתנים קטלן מאכלסים כרי דשא לחים, מישורים ואגמים.
ברווזי בר נמצאים בתנועה מתמדת ומשיגים את מזונם בעצמם, לכן יש משקל קטןלמרות ייחודיות זו, הם טרף מבוקש על ידי ציידים. יש מגוון רחב של ברווזים בטבע. חלקם ניצודים בשל בשרם הטעים, בעוד שאחרים ניצודים בשל נוצותיהם היפות.










הצבעוניות המעט מנוקדת והעזה של נקבות הברווזים מאפשרת להן להסתתר בהצלחה בין הקנים.
גרגני. לנקבה האפורה מקור ארוך עם כתם לבנבן בבסיס. לדראקים כנפיים בצבע אפרפר-אפרפר בחלקן העליון. במהלך עונת הרבייה, ראשיהם הופכים לחומים-אדמדמים, ופס לבן עובר מהעין ועד לעורף. ניתן להבחין בדראקי גרגני על ידי נוצותיהם הבהירות יותר וצליל ה"קר-קר-רר" שהם משמיעים עם ראש מורם. הנקבה, לעומת זאת, משמיעה גרגור פשוט וגבוה.

