גידול ברווזי פקין בבית למתחילים

רוב בעלי המשק מגדלים סוגים שונים של בעלי חיים. ברווזים הם בין הציפורים הפופולריות ביותר. הם מבויתים זה מכבר וכיום ניתן למצוא אותם כמעט בכל בית. הם אינם דורשים תנאים מיוחדים לתחזוקתם. עסק זה נחשב זול עבור חקלאי מתחיל, מה שהופך אותו לפופולרי ורווחי מאוד. היכן מתחילים לגדל ברווזים בבית, וכיצד מגדלים אותם כראוי?

מטרת גידול וגידול ברווזי פקין

גידול עופות יכול להיות עסק רווחי. הוא אינו דורש השקעות עצומות, שכן גידול ברווזים, למשל, עולה מעט. לעסק רווחי, הכרחי... לבחור את גזע הציפורים הנכון.

גידול ברווזים ביתי הוא עסק רווחי, שכן הבשר נחשב טעים ובריא. ברווזים מטילים ביצים ומייצרים פוך מעולה. מכירת ברווזונים צעירים יכולה גם היא להביא רווח נאה.

אנשים רבים מגדלים ברווזים בגלל בשרם הטעים. צבעו כהה יותר מבשר עוף, יש בו יותר שומן, סיבים גסים יותר וטעם עשיר יותר.

ברווזים מטילים ביצים גדולות, אך הם משמשים לעיתים רחוקות לבישול ביתי. הם משמשים בעיקר בתעשיית המזון, למשל, כמרכיב במיונז. הם גם מהווים חומר דגירה מצוין.

ציפור ביתית כזו מוערך בזכות הגוון שלוהוא משמש לייצור פריטי לבוש וטקסטיל לבית שונים:

• מעילי פוך;
• כריות;
• שמיכות.

זבל ברווזים ידוע גם בתכונות הדישון המועילות שלו. הוא נחשב לטובה מבין זבלי עופות אחרים.

בחירת גזע לרבייה

לפני רכישת ברווזונים לגידול, כדאי להחליט על הגזע. רוב האנשים מעדיפים עופות רזים יותר, ולכן הם מנסים לבחור זן עם בשר רזה יותר.

גזע זה כולל ברווז מוסקובילציפור יש גידולי עור אדומים מתחת ומעל מקורה. הם נבדלים על ידי נוצותיהם הלבנות או השחורות-לבנות, ולכן הם נקראים בדרך כלל ברווזי מוסקובי. בוגר יכול לשקול עד 2.5 ק"ג, ודראק בוגר שוקל בממוצע 5 ק"ג. הם בחירה מצוינת עבור מגדלי עופות מתחילים לגידול ביתי.

מוסקבה לבנה ברווז פקין נחשב לגזע צעיר. כדי ליצור אותו, מגדלים היו צריכים להכליא את ברווז פקין עם ברווז האקי קמפבל. מאפיינים ייחודיים של זן זה כוללים:

• ראש ארוך;
• מקור רחב;
• בשר טעים ועסיסי.

ברווז יכול לשקול עד 4 ק"ג, וברווז בוגר כ-3.5 ק"ג.

גזע אוקראיני, די נפוץ בקרב מגדלי עופות. נוצותיהם יכולות להיות:

• לָבָן;
• אָפוֹר;
• חרסיתי.

ברווזים לבני נוצות הם הנפוצים ביותר לגידול. דראק בוגר שוקל 3.5 ק"ג, בעוד שנקבת ברווז שוקלת כמעט 2.5 ק"ג. תרנגולת בודדת יכולה לייצר עד 220 ביצים בשנה.

ברווז פקין הוא גזע פופולרי. המאפיין הייחודי שלו הוא בשרו השומני. נקבות יכולות לשקול עד 3.5 ק"ג, וזכרים יכולים להגיע ל-4 ק"ג. תרנגולת יכולה להטיל עד 150 ביצים בשנה. ברווזי פקין נחשבים קלים לטיפול, מה שהופך אותם לבחירה פופולרית לגידול. הם עולים במשקל במהירות, ובתוך מספר חודשים ניתן לייצר בשר באיכות טובה.

תנאי המעצר

כדי להתחיל לגדל ברווזים, אתם צריכים לול עופות מאובזר, ועוד אחד מרווח למדי. האסם יכול להיות:

• אֶבֶן;
• עץ;
• מִסגֶרֶת.

עדיף לבנות את רצפת לול העופות מאבן או לבנים. אם מכרסמים קטנים, כמו עכברים או חמוסים, נכנסים ללול, הם עלולים לפגוע קשות בעופות. יש לכסות את רצפת הלול במחצלת. החומרים הבאים משמשים בדרך כלל לכך:

• חָצִיר;
• קַשׁ;
• נְסוֹרֶת.

הרצפות מכוסות לעתים קרובות בחול דק ויבש. החדר צריך להיות מצויד במתקני השקיה ומתקני האכלה לציפורים.

כללים בסיסיים ומאפייני תוכן

לפני ששוקלים גידול ברווזים, חשוב ללמוד כמה שיותר על טיפול ותחזוקה של ברווזים. עבור מין זה, האכלה היא המפתח להשגת תפוקה גבוהה. להקפיד על תזונה מיוחדתהתוכנית פשוטה מאוד, ואנשים רבים משתמשים בה בגינות שלהם:

• בבוקר הציפורים הולכות לבריכה ומכיוון שהציפורים מטילות ביצים בבוקר, לא מומלץ לשחרר אותן מלול העופות לפני השעה 10 בבוקר;
• לאחר 5-6 שעות יש להכניס את הברווזים למדורה לצורך האכלה;
• אחרי זה הגיע הזמן לבריכה;
• בערב, יש למלא את מתקני האכלה במזון כדי שהציפורים יוכלו לאכול.

לאחר האכלה, ניתן להכניס את הברווזים ללול לישון. אם הציפורים ישמרו על שגרה יומית, הן יתרגלו אליה במהרה. בזמן הנכון, הן יתקרבו לבריכה ולמתקני האכלה בכוחות עצמן, וייכנסו לאורווה.

בבוקר זמן לאכול לברווזים לתת מזון מרוכז (גרגרים כתושים), ובערב הם מאכילים פירה. מזון הערב מורכב בעיקר ממוצרים צמחיים:

• שורשים;
• יְרָקוֹת;
• דשא טרי.

בבית, בעלים משתמשים בו לעתים קרובות כדי להאכיל ברווזים. פסולת מזון שונות ומתווספים תמיד למזון לברווזים:

• מֵי גְבִינָה;
• קמח עצמות מבשר ודגים;
• מינרלים.

כמעט 80% מהתזונה של ברווז צריכה להיות מורכבת מדגנים ומזונות עמילניים, ורק 20% תוספים אחרים.

רביית ברווזונים

מאמינים ש ברווזים אינם תרנגולות טובות במיוחד לגידול לבקיעה. תרנגולות טובות בהרבה בזה, ולכן ביצי ברווזים לרוב נתקעות בתרנגולות דוגרות. עם זאת, ישנם מקרים בהם ברווז מאפשר לביצים להיות מוטלות תחתיה ויושב עליהן ברווזונים בשלווה. ברווזונים צעירים בוקעים מספר ימים מאוחר יותר מאשר אפרוחי תרנגולות.

אם תרנגולת דוגרת על גורים, היא תיבהל כאשר הברווזונים מתחילים להתקרב למים בקלות לזמן קצר לאחר הבקיעה. נהוג לחשוב שאין לשחרר אותם למים עד שהנוצות שלהם תיפול ונוצות חדשות יצצו. במהלך תקופה זו, הם לא צברו את השומן התת עורי הדרוש, מה שעלול להוביל למחלה.

ניתן גם לבקוע ברווזונים באמצעות אינקובטור, אך האכלתם וגידולם ללא תרנגולת דוגרת קשים הרבה יותר. אינקובטור אינו יכול לייצר שיעור בקיעה של 100%. רק 50% מהביצים יבקעו. הסיבה לכך היא שבשלב העוברי, ללבנה של ביצי הברווז חסרים חומרים אנטיבקטריאליים.

בתקופה הראשונה לאחר הלידה ברווזונים צריכים תנאים נוחיםלגידול הם זקוקים לחדר חם ויבש עם טמפרטורה של 20-25 מעלות צלזיוס.^הומעלות צלזיוס, כדי שיגדלו בריאים וחזקים. עדיף ליצור עבורם תנאים טובים עוד יותר על ידי הצבתם בכלובים מיוחדים עם חימום בטמפרטורה של 30^הוג. ניתן להשתמש גם בכלובים רגילים, אך יש להתקין בהם נורות ליבון.

לאחר שלושה שבועות ניתן להכניס אותם לכלובים מרווחים, כאשר הטמפרטורה יורדת בהדרגה ל-16-18^הוג. מומלץ לספק תאורה נוספת לבעלי החיים הצעירים; היא צריכה להיות למשך 15-16 שעות ביום.

תזונת הברווזונים צריכה לכלול ביצים קצוצות דק ושיבולת שועל מרוסקת. לאחר שלושה ימים ניתן להוסיף גבינת קוטג', ירקות קצוצים דק וצמחי מים.

בגיל 10 ימים לכלול תפוחי אדמה בתפריט וירקות שורש קצוצים דק. יש להאכיל ברווזונים 6-8 פעמים בימים הראשונים לחייהם. לאחר עשרה ימים, מספר ההאכלות מצטמצם ל-5-6 פעמים. ככל שהברווזונים גדלים, ניתן להאכיל אותם 2-4 פעמים ביום.

תחזוקת חורף וייצור בשר

בחוות פרטיות בחצר האחורית, ברווזים מגודלים בדרך כלל רק בעונה החמה. מגדלי עופות מקצועיים מגדלים אותם גם בחורף. זה נעשה בעיקר לייצור בשר. כדי להבטיח פגרים טובים, יש להאכיל את העופות שלוש פעמים ביום. בבוקר ובצהריים, הברווזים מוזנים בפירור, ובערב, הם מוזנים בדגנים.

במהלך העונה הקרה, ציפורים סובלות היטב טמפרטורות אוויר נמוכות, אך יש ליצור עבורן תנאים מיוחדים בלול העופות. לא אמור לרדת מתחת ל-+5^הועִםברווזים נזהרים מרוח רוחות, לכן החדר צריך להיות חם ומוגן היטב מפני רוח רוחות. חשוב גם לשמור על החול יבש. זה יקבע את הפרודוקטיביות של הציפורים.

תאורה משלימה תעזור להגביר את ייצור ביצי הברווז במהלך העונה הקרה. מספר שעות האור האופטימלי ביום צריך להיות לפחות 14.