
מָבוֹא
חקלאים מתחילים בדרך כלל עם גינות קטנות ובקתות קיץ. הם מבלים 3-5 חודשים בגינות שלהם ואז חוזרים לעיר. אנשים אלה הם אלה שבוחרים לרוב בחקלאות קיום, מכיוון שהם כבר מכירים עקרונות רבים ומוכנים ללמוד עוד. לאחר מעבר קבוע לבית, הם שוקלים את בעלי החיים הרבים שיכולים להועיל לנכס: חתולים, כלבים, תרנגולות, אווזים, ברווזים ותרנגולי הודו. עם זאת, מתחילים מתמקדים לרוב בתרנגולות.
גזעי תרנגולות ביתיות
יש בעולם יותר משבע מאות גזעים של תרנגולות ביתיות, ומגדל עופות מתחיל צריך לבחור את המתאים כדי להימנע מאיבוד כל הלהקה בחודש הראשון ולהשיג את התוצאות הרצויות ללא הוצאות משמעותיות. ישנם חמישה סוגים עיקריים של גזעי תרנגולות מבויתות:
- גזעי תרנגולות נוי;
- גזעי בשר של תרנגולות;
- גזעי בשר וביצים של תרנגולות;
- גזעי תרנגולות מטילות ביצים;
- לחימה בגזעי תרנגולות;
מתחילים בעניין זה צריכים לשים לב לנקודה השלישיתגזעי בשר וביצים של תרנגולותתרנגולות אלה מתחילות להטיל ביצים מוקדם מאוד, ועולות במהירות הרבה במשקל - עד שלושה קילוגרמים. הן גם יחסית קלות לטיפול ודורשות פחות ויטמינים.
בחירת התרנגולות הנכונות
עדיף לקנות אפרוחים בין תחילת אפריל לאמצע מאי, רצוי בגיל יום אחד. עם זאת, חשוב לזכור שטיפול באפרוחים אלה קשה יותר. הם גם זקוקים למגוון ויטמינים לגדילה, לכן חשוב לוודא שהתזונה שלהם מגוונת. לקבלת מידע זה, עדיף ליצור קשר עם חוות עופות: הציפורים שם בדרך כלל זולות יותר ובעלות רמת הגנה מסוימת מפני זיהומים. הימנעו מקניית אפרוחים. שגילו עולה על יוםבבחירת אפרוחים, חשוב גם לשים לב היטב להתנהגותם ולמראה שלהם. הנה כמה טיפים שיגדילו מאוד את הסיכויים שלכם לבחור ציפורים בריאות וחזקות מאינקובטור משותף:
הדרישה העיקרית היא שהאפרוח יהיה פעיל. עליו להיות קשוב לסביבתו, להשמיע קולות לחבריו, לנוע באופן פעיל ולהגיב לצלילים לא מוכרים (לשם כך, יש להניח את האפרוחים בקופסה ולנקוש בתחתיתה מאחור. יש לרכוש רק את האפרוחים שמודעים לצליל הלא מוכר).
- בטני התרנגולות צריכים להיות רכה וכפופות פנימה (בגזעי ברוילר הן מעוגלות מעט), ולא צריכים להיות עקבות של דם על חבל הטבור;
- תנאי חשוב נוסף הוא שלאפרוח לא יהיו בעיות קואורדינציה: עליו לעמוד איתן על רגליו, לא להתנדנד או ליפול, ולנוע באופן פעיל וקל בין בני מינו;
- עיני האפרוח לא צריכות להיות עכורות או פגמים גלויים;
- יש ללחוץ את הכנפיים בחוזקה לגוף;
- המוך צריך להיות רך ומבריק באופן אחיד, לא צריכים להיות אזורים על הגוף שבהם אין מוך והעור נראה לעין או שהמוך דבוק יחד;
- גם תנאי חשוב הוא מצב מקור האפרוח: המקור צריך להיות קצר ועבה, ללא גידולים חדשים וכתמי פיגמנט;
הימים הראשונים בבית חדש
אחרי מסע מתיש מחוות העופות, סביר להניח שהאפרוחים יהיו חסרי מנוחה או להיפך, במצב מפוחד מדיבהתחלה, יש להחזיק אותם בחוץ או באינקובטור, ולכסות אותם ברשת כדי למנוע מהם לברוח. יש לוודא שיש אור וצל במתחם כדי למנוע מהציפורים לקפוא ולהתחמם יתר על המידה, ולספק להם גישה למים טריים, אותם יש להחליף מדי יום. בימים שלאחר מכן, יש לספק לאפרוחים טיפול והאכלה מספקים, אך אין לתת להם תוספי ויטמינים בהתחלה.
מה להאכיל תרנגולות
אם רכשתם אפרוחים שבקעו לאחרונה, עליכם להתחיל להאכיל אותם תוך 10 שעות מהבקיעה. לשם כך, עליכם לדעת מה ואיך להאכיל אותם.
חיקוי של התזונה הטבעית

במקום חרקים, תספיק ביצה קשה, מחולקת לחתיכות קטנות. ניתן להחליף בקלות זרעי צמחים במגוון דגנים, ונבטי צמחים צעירים ניתן להחליף בבצל ירוק קצוץ דק או נבטי סרפד טריים (טריים, שכן צמחים מעופשים מייצרים חומצה הידרוציאנית, המסוכנת לציפורים).
היום הראשון
אם רכשתם אפרוחים בני יום, אז מהיום הראשון ועד היום החמישי של הדגירה, עליכם להאכיל אותם בתערובת של חלמון ביצה קשה מעורבב עם כמות קטנה של קמח ועירית קצוצה. במהלך היום הראשון של הבקיעה, צריך להאכיל כל שעתיים, כולל בלילה. יש להוסיף לחלמון קפיר או יוגורט דל שומן. זה יעזור לשפר את העיכול אצל עופות צעירים, לאכלס את המעיים שלהם במיקרופלורה מועילה, ולהקל על האכלה שלאחר מכן.
עם זאת, חשוב לציין שבמשך 2-3 הימים הראשונים, האפרוחים אינם יכולים לנקר קפיר, ולכן יש להאכיל אותו ידנית באמצעות פיפטה או מזרק. בממוצע, עבור תריסר אפרוחים, תצטרכו חופן קמח (ניתן להשתמש גם בקמח תירס דק או דוחן), 4-5 בצלי אביב וחלמון ביצה קשה אחד.
יום שלישי רביעי
ניתן לתת קפיר בבקבוק מים נפרד מהיום השלישי עד הרביעי, כאשר האפרוחים יכולים לשתות אותו בעצמם. בשלב זה, ניתן להוסיף חלבוני ביצה קשה לחלמון המבושל. חשוב גם לוודא שלאפרוחים יש גישה תמיד למים טריים, נקיים ורתוחים מהימים הראשונים לחייהם.
היום החמישי
קרוב יותר ליום החמישי, גוף האפרוחים זקוק ליותר מזון ירוק, ולכן יש להפחית בהדרגה את שיעור הקפיר ולאט לאט. להחליף אותו בחלב רזה או גבינת קוטג' דלת שומן, ולהוסיף תלתן ואספסת קצוצים דק לעירית הקצוצה דק. במהלך תקופה זו, ניתן גם להוסיף חול לתזונה (פשוט להניח קופסה קטנה של חול מנופה בכלוב) ושמן דגים נוזלי בקצב של 0.1-0.2 גרם לכל עוף.
ימים שישה עד עשר

כמות חלבוני הביצה מצטמצמת בהדרגה ומוחלפת בציר בשר דל שומן ובשאריות בשר מבושלות היטב. עד היום העשירי ניתן להפחית את מספר האכלות היומיות: לבטל לחלוטין את האכלות הלילה, ובמהלך היום להאכיל בערך כל 3-4 שעותטיפול נוסף בציפורים רק יהפוך לקל יותר.
אם אפרוחים גדלים ללא גישה למטווח, אלא רק על מזון, יש לתת להם קורסים של ויטמינים וטרי-ויטמינים ממרפאות וטרינריות או מחנויות מתמחות ולהשקות אותם עם תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט פעם או פעמיים בשבוע (זה אינו מחליף את הצורך במים נקיים רגילים במכלאה).
במהלך הימים הבאים, הגוזלים עוברים בהדרגה (במהלך שבועיים-שלושה) למזון לבוגרים ומאכילים אותם בתדירות נמוכה ופחות, עד לשתיים-שלוש פעמים ביום. לאורך חייהם, חשוב לוודא שלציפורים יש גישה מתמדת למים נקיים וטריים.
הדרישה העיקרית היא שהאפרוח יהיה פעיל. עליו להיות קשוב לסביבתו, להשמיע קולות לחבריו, לנוע באופן פעיל ולהגיב לצלילים לא מוכרים (לשם כך, יש להניח את האפרוחים בקופסה ולנקוש בתחתיתה מאחור. יש לרכוש רק את האפרוחים שמודעים לצליל הלא מוכר).

