גזע זה מקורו בווייטנאם לפני 600 שנה, וכיום נותרו רק כ-300 ציפורים. דגימות עתיקות, נדירות ויוצאות דופן אלה ידועות בשם גא (שמתורגם כ"תרנגולת") דונג טאו (שם הכפר בו גודלו לראשונה).
הם נקראים גם "תרנגולות פילים" בגלל רגליהם העבות מאוד.
במקור הם גודלו לקרבות תרנגולים. כיום, הגזע נחשב לייחודי, ללא קרובי משפחה שווים או אפילו דומים. הוא הוכר כאוצר לאומי של וייטנאם, והמדינה מממנת מאמצים לשיקום אוכלוסיית הציפור.
מאפיין יוצא דופן הוא רגליים עבות וקשקשיות, שקוטרן אצל תרנגולים יכול להגיע ל-5-8 ס"מ. זו אינה מחלה, אלא מאפיין של הגזע. התרנגולות עצמן אינן חוות אי נוחות מרגליים אלו; הן רצות מהר ופעילות מאוד. מדענים לקחו דגימות רקמה במיוחד וחקרו את בריאות הציפורים.
הגוף חזק וכבד, עם מסרק קטן על ראשו. מבנה גופו של התרנגול מזכיר יותר כלב מאשר ציפור: גוף רחב, כמעט מלבני, חזה בולט ושרירים מוגדרים היטב.
מרכז הכובד מוזז, מה שמאפשר לזכרים לתמרן היטב ולהתחמק בקלות מהתקפות אויב. הראש הגדול פרופורציונלי לגוף. צבע הנוצות יכול להשתנות במידה רבה, אך הנוצות דלות ולא אחידות, מכיוון שהציפורים חיות באקלים חם.
תרנגולים שוקלים כ-5-7 ק"ג, תרנגולות עד 4-5 ק"ג. הם מייצרים עד 60 ביצים בשנה. הביצים בגודל בינוני, בצבע קרם, ומשקלן 60 גרם.
לתרנגולות יש אינסטינקט מפותח של דגירה, אך אפילו בכפרים וייטנאמיים, הדגירה נעשית באמצעות אינקובטור או תרנגולות מגזעים אחרים. תרנגולות כבדות יותר הן מגושמות מאוד ויכולות למעוך את הביצים בקן.
ציפורים אלה נזהרות מבני אדם ומעדיפות לרעות בחופשיות. תרנגולים הם תוקפניים מאוד וקצרי רוח. הם אינם יכולים לעוף, אך קל לאלף אותם.
תרנגולות אלה מגודלות כיום כגזע נוי. רגליהן נחשבות למעדן, אך נאכלות רק רגלי תרנגולות צעירות בנות 4-6 חודשים. בשרן נחשב לטעים מאוד.
קשה לרכוש תרנגולות מגזע זה, והן יקרות מאוד, עד 2,500 דולר.
יתר על כן, הם חסרי חסינות למחלות נפוצות של תרנגולות והם מסתגלים בצורה גרועה לאקלים שונה, מה שמקשה על תחזוקתם. דגירה דורשת תנאים מיוחדים. אף על פי כן, ישנן מדינות שלמדו לגדל אותם.
האקלים של רוסיה אינו מתאים לציפורים אלו, אך ישנם אזורים שבהם ניתן ליצור תנאים נוחים. מספר אספנים ומגדלים לקחו את הסיכון ועוסקים במאמץ מאתגר זה.
