
תוֹכֶן
סקירה כללית ומאפיינים של הגזע
זן זה של שבט אווזים נוצר כתוצאה מכך הכלאת אווזים סיניים עם מינים רוסייםעבודת הרבייה החלה בשנות ה-50. הדגימות שהתקבלו הוכלאו מאוחר יותר עם אווזי אדלר, סולנצ'נוגורסק ולאחר מכן עם אווזי ארזמס. הגזע, שקיים עד היום, נוצר סופית בשנות ה-70, בהתבסס על אווזי גורקי ולנגר.
תיאור הגזע ומאפייניו

הציפור די רגועה, לא מתנגשת עם "תושבים" אחרים בחצר, ולא עושה מהומה בלילה. הדבר היחיד שלא ממש מתאים הוא אהבתה ל"דיבור", במיוחד אם כמה עשרות פרטים מתאספים ליד מקור ההשקיה. אבל דווקא סוג זה של "תקשורת" פעילה מעיד על בריאותם של אווזי לינד.
אווזי לינדוב די יומרניים לשינויים בתנאי מזג האוויר יכול לעמוד בטמפרטורות עד -30 מעלות צלזיוס ללא כל נזק לבריאות. לכן, בידוד הלול אינו הכרחי עבורם; הדרישה היחידה היא שלא יהיו טיוטות בחדר.
כידוע, אווז הוא עוף מים וניזון בעיקר ממה שהוא יכול להשיג במים. לגידול רווחי, מומלץ שיהיה בקרבת מקום מקור מים עם מים זורמים, שבו הציפור תוכל לספק לעצמה את המזון הדרוש (דגי ברווז, דגים, אצות וכו').
אווזי לינדה אינם דורשים טיפול או תזונה מיוחדים. במידת הצורך, הם יכולים לגדול ולהתפתח באופן עצמאי, תוך אכילת אותה תזונה כמו עופות אחרים, ואבני הדרך ההתפתחותיות שלהם יהיו מעט מתחת לסטנדרט המומלץ. זו הסיבה שמגדלי עופות חובבים וחקלאים רבים למדו להעריך גזע זה.
מאפייני גזע לינדוב
לא במקרה הפכה לינדה לגזע הבשר המוביל ברוסיה, מולדובה, פולין, אוקראינה ומדינות אירופאיות רבות אחרות. כמעט ואין לה חסרונות, והיא מתגאה במספר יתרונות.
יתרונות
- טעם מעולהבשר עוף זה כבש במהרה את שוק הצרכנים והפך לאחד המוכרים והפופולריים ביותר. הצרכנים העריכו מאוד את רכות הבשר, את הארומה ואת טעמו העדין, כך שהמוצר כמעט ולא נשאר על המדפים לאורך זמן ונמכר במהירות.
- בגרות מוקדמתאם אווז טיפוסי מכל גזע אחר עולה במשקל 2-3.8 ק"ג תוך 2-3 חודשים, זה כבר נחשב להישג שיא. ורק בגיל 5 חודשים ניתן לצפות שציפור כזו תשקול 4-4.5 ק"ג. אווזי לינדוב גדלים ועולים במשקל פי שניים מהר יותר. תזונה מפותחת כראוי תאפשר להם להגיע ל-3.5-4 ק"ג תוך 2-3 חודשים בלבד. ובגיל חמישה חודשים הם כבר יכולים להגיע ל-7 ק"ג! תוך שנה בלבד, הציפור יכולה לגדול ל-9-12 ק"ג. עבור החקלאי, זה ללא ספק אומר רווח לא קטן.
- קצב ייצור ביצים גבוהבעוד שהאווזה בהחלט אינה "מטילה", לאווזי לינדה יש יתרון מבחינת ייצור ביצים בהשוואה לגזעי בשר אחרים. חקלאי יכול לצפות להטיל בממוצע 55-60 ביצים בשנה, ואף יותר עם תזונה טובה. אם אווזי לינדה מוזנים בשפע של ירקות וסידן מספק, הם יכולים בקלות להטיל ביצה אחת ביום, במשקל של עד 200 גרם, עם טעם מעולה המוערך על ידי גורמה.
עמידות מוגברת לתנאי אקלים קשיםחלק מהגזעים האירופיים רגישים מאוד למזג אוויר קר, מצטננים במהירות (במיוחד באביב), ובעלי שיעור תמותה גבוה. אווזי לינדה, שגודלו מגזעים מקומיים שכבר הסתגלו לאקלים הרוסי הקשה, נבדלים על ידי מערכת חיסונית חזקה למדי ועמידות בפני חום וקור כאחד. ציפורים אלו יכולות לשרוד אפילו בתנאים צפוניים, שבהם טמפרטורות נמוכות עד 40- מעלות צלזיוס אינן נדירות. המפתח הוא להפוך את החדר לאטום ככל האפשר ולהימנע מרוח. אז האווזים שלכם ישרדו בקלות את החורף מבלי לרדת במשקל אפילו.
- שיעור הישרדות גבוה של בעלי חיים צעיריםאם אתם רציניים לגבי גידול אווזים ורוצים לייצר צאצאים איכותיים, גזע לינדה הוא בשבילכם. לא רק שאווזים אלה מטילים מספר רב של ביצים, ש-95% מהן פוריות ומוכנות לדגירה, אלא שיש להם גם שיעור בקיעה גבוה (עד 90%). וכמעט כל גוזי האווזים (85-90%) שורדים עד בגרות. גורים שזה עתה נולדו חולים לעתים רחוקות והם עמידים למדי למחלות עופות רבות. כבר מהשבוע השני לחייהם, ניתן להאכיל את האפרוחים בתזונה מלאה, בדומה לציפורים בוגרות. לדוגמה, זה יכול לכלול ירקות שורש, דגנים, ירקות ירוקים ומרכיבים אחרים.
- מזג רגועכשמגדלים אווזים מהגזע הזה בחצר האחורית, אתם עלולים אפילו לשכוח שהם קיימים, שכן הציפור רגועה למדי ולא לוחמת, "מדברת" רק כשהיא בקבוצות גדולות של אווזים אחרים. לינדה נעה לאט למדי, ומעדיפה מקום נעים ליד בור מים או להשתזף בשמש.
בגידול אווזי לינדוב, הרווחיות יכולה להגיע ל-200% לעונה, תלוי במידת הטיפול בהם ובאופן התחזוקה שלהם. אפשר אפילו לחסוך בעלויות המזון, שכן אווזים אינם בררנים באוכל ויאכלו כמעט כל דבר.
חסרונות הגזע
יש פחות מהם באופן משמעותי מאשר בנציגים של גזעי "אווזים" אחרים.
נטייה למחסור בוויטמיניםעם בוא האביב, הציפורים הופכות פחות פעילות ומראות סימנים של מחסור חמור בוויטמינים. זה קורה בדרך כלל במרץ, לאחר שהאווזים ניזונו מתזונה מונוטונית לאורך כל החורף ולא הייתה להם גישה למרעה במשך מספר חודשים. עם זאת, בעיית מחסור הוויטמינים נפתרת בקלות על ידי מתן כמות מספקת של ירקות ירוקים או תוספי ויטמינים נוזליים ללהקה. במידת האפשר, חשוב לכלול ירקות וירקות שורש, שהוכנו מראש, בתזונה של הציפורים. זה יסייע להפחית את הלחץ שחווים האווזים במהלך החורף.
- עמידות נמוכה להימנולפיאזיס המחלה יכולה להיגרם מאכילת דגים, אצות ופירות ים, אשר עלולים לגרום לקלקול קיבה, עייפות והתקפים. הימנוליפיאזיס משפיעה לרוב על אנשים המבלים זמן רב ליד מקווי מים. זיהומים מסיביים מתרחשים לרוב בימים הראשונים, כאשר לגוף האווז עדיין אין הגנות מספיקות לעכל מזון לא מוכר. לכן, יש להכניס אווזים צעירים בהדרגה למים על ידי הוספת אצות למזון שלהם, ולאחר מכן הכנסת דגים בכמויות קטנות במשך מספר ימים. כמות "מוצרי" הנהר לא צריכה לעלות על 10% מכלל התזונה.
- האווזים דורשים גישה חובה למים ואזור טוב להליכהלכן, אם אתם רציניים לגבי גידול אווזי לינדה, עליכם לוודא שיש מקור מים טבעי בקרבת מקום או שנבנה מקור מים מלאכותי. אחרת, חסינותה של הציפור תפחת בחדות, והנוצות הלא מטופלות שלה יאבדו מערכן.
כל החסרונות הללו הם חסרי משמעות וכאשר נוצרים תנאים מסוימים הם כמעט בלתי מורגשים.
תכונות תזונתיות

לדוגמה, גופם של בעלי חיים צעירים עד גיל שבועיים עדיין חלש מאוד, לכן, בתקופה זו מזון משולב לברוילרים אלו אידיאליים. הם מכילים מיקרו-נוטריינטים חיוניים לציפורים גדלות, במיוחד זרחן. באמצעות תזונה זו, ציפורים יכולות לעלות במשקל מעל ארבעה קילוגרמים תוך שלושה חודשים בלבד. הסיבה לכך היא שהמזון המשולב מתעכל בקלות על ידי ציפורים צעירות, ובכך מקדם צמיחה פעילה. עם זאת, ירקות ושומנים, הדורשים מספיק אנזימים לעיכול, מוזנים בצורה הטובה ביותר לאווזים מבוגרים.
בהדרגה, כדאי לעבור למזון פטם מלא "בינוני", שיבטיח שהעופות יגיעו למשקל של 6 (!) ק"ג עד החודש החמישי לחייהם. האכלת אווזים במזון זה לאחר נקודה זו אינה חסכונית עוד. יש צורך להעביר את העופות לאפשרויות פרקטיות וזולות יותר. חיסכון בעלויות ורווחיות אפשריים לאחר שהעופות הצעירים יגיעו למשקל של 5 ק"ג, שכן תחזוקה נוספת תדרוש צריכת מזון מוגברת.
כאשר מגדלים בעלי חיים צעירים יש להקפיד על הכללים הבאים:
- יש לוודא שקט, אין לאפשר קולות חזקים או רעש פתאומי בחדר בו מוחזקים האפרוחים.
- במשך 10 הימים הראשונים לאחר הלידה, יש לשמור על הגוזלים תחת אור 24 שעות. בהמשך (בין הימים 10 ל-20), ניתן לצמצם את שעות האור ל-16 שעות, ולאחר 20 ימים נוספים, ל-14 שעות.
- במשך 1.5 החודשים הראשונים, יש לשמור על גוזלים בלוחות עופות סגורים, ולאחר תקופה זו יש לספק להם טווח, רצוי ליד גוף מים נקי.
מומלץ לחסן אווזים נגד וירוסים לפני הטלת ביצים.
כללי גידול

הביצים הראשונות המוטלות לרוב אינן עקרים, אך אין להוציאן מהאווזה, אחרת היא עלולה לנטוש את הקן לחלוטין. יש לאסוף את כל הביצים הבאות מדי יום ולאחסן אותן בחדר עם טמפרטורת אוויר של 5-12 מעלות צלזיוס.
אם אין אווז אחד אלא כמה בחווה, אז על כל ביצה כדאי לעשות הערה לגבי מספר הנקבה ותאריך ההטלההציפור עשויה מדי פעם לעזוב את הקן למשך 15-20 דקות, ובמהלכן על הבעלים לפקח על טמפרטורת הביצים ולמנוע מהן להתקרר. האפרוחים בדרך כלל בוקעים ביום ה-30, ולאחר צריבה של חבל הטבור, הם מוכנסים לקופסה חמה (26-28 מעלות צלזיוס).
גזע אווזות לינדה הוא רב-תכליתי, ומשלב ייצור ביצים מעולה עם איכות בשר מעולה. בתנאי שהעופות מקבלים לול נוח, מספיק מים, תזונה מאוזנת ופיקוח וטרינרי, בעל החווה ירוויח הכנסה שעולה משמעותית על עלויות התחזוקה שלהם.









עמידות מוגברת לתנאי אקלים קשיםחלק מהגזעים האירופיים רגישים מאוד למזג אוויר קר, מצטננים במהירות (במיוחד באביב), ובעלי שיעור תמותה גבוה. אווזי לינדה, שגודלו מגזעים מקומיים שכבר הסתגלו לאקלים הרוסי הקשה, נבדלים על ידי מערכת חיסונית חזקה למדי ועמידות בפני חום וקור כאחד. ציפורים אלו יכולות לשרוד אפילו בתנאים צפוניים, שבהם טמפרטורות נמוכות עד 40- מעלות צלזיוס אינן נדירות. המפתח הוא להפוך את החדר לאטום ככל האפשר ולהימנע מרוח. אז האווזים שלכם ישרדו בקלות את החורף מבלי לרדת במשקל אפילו.
נטייה למחסור בוויטמיניםעם בוא האביב, הציפורים הופכות פחות פעילות ומראות סימנים של מחסור חמור בוויטמינים. זה קורה בדרך כלל במרץ, לאחר שהאווזים ניזונו מתזונה מונוטונית לאורך כל החורף ולא הייתה להם גישה למרעה במשך מספר חודשים. עם זאת, בעיית מחסור הוויטמינים נפתרת בקלות על ידי מתן כמות מספקת של ירקות ירוקים או תוספי ויטמינים נוזליים ללהקה. במידת האפשר, חשוב לכלול ירקות וירקות שורש, שהוכנו מראש, בתזונה של הציפורים. זה יסייע להפחית את הלחץ שחווים האווזים במהלך החורף.

