המנגליקה ההונגרית היא גזע חזיר יוצא דופן בעל שיער מתולתל. מרחוק, ניתן בקלות לטעות ולחשוב שהוא כבש, ובחורף הצמר הופך צפוף ועבה עוד יותר, מה שמוביל מגדלי חזירים רבים לכנות אותו מנגליקה פלומית הונגרית.
גזע זה פותח בשנת 1833 על ידי הכלאה של חזירים הונגריים מבויתים עם חזירי בר. התוצאה הייתה גזע יוצא דופן שיכול לישון בשלג ולבלות את הלילה בחוץ. יתר על כן, יש להם שומן רך מאוד ובשר טעים.
למנגליצות פרווה ארוכה ומתולתלת להפליא.
בחורף הם מפתחים פרווה תחתונה עבה.
בקיץ, הפרווה הופכת לצהבהבה-חומה, מתיישרת, והעור השחור בולט דרכה.
לפי צבע, מנגליטסות מחולקות ללבן, אדום, שחור ומעורב.
לבן הוא הצבע השולט, בעוד שזנים אדומים ושחורים נמצאים בסכנת הכחדה. מתנדבים מגדלים אותם כדי להגדיל את אוכלוסייתם, אך מכירתם אסורה בהחלט, שכן הגזע נחשב ל"הונגריום" - מוצר וינאי טיפוסי ואוצר לאומי.
החזירונים נולדים מפוספסים, אותם ככל הנראה ירשו מחזירי בר.
לגזע זה תכונות חיוביות רבות: תזונה מגוונת מרעה (שורשים, חלזונות, ירקות, בלוטים, עשב...), תנאי מחיה נוחים, עמידות לרוב המחלות הנפוצות בחזירים אחרים, והישרדות טובה של חזירונים.
יחד עם זאת, ניתן לכנות את גזע המנגליצה ההונגרי אינטליגנטי - חזירים אלה חברותיים, מאולפים בקלות, סקרנים וטובי לב.
בהונגריה, חזירים מגזע זה גדלים בחופשיות, כאשר העדרים גורשים לאחו בבוקר, והחזירים חוזרים הביתה בכוחות עצמם בערב.
אבל יש גם חסרונות: קשה למצוא מגדל טוב, והמחיר עבור חזירים אלה גבוה מאוד; הם דורשים מרעה גדול עם עשב טוב.
ניתן לזהות חזיר גזעי לפי "נקודת וולמן" הכהה, בקוטר 3-5 ס"מ, בקצה התחתון של האוזניים. כמו כן ניתן לראות את העור הכהה סביב העיניים והפטמות, פרסות שחורות, חוטם ותחתית הזנב.
אינדיקטור נוסף לירחון הוא פוריות: בשנה הראשונה, חזירה מייצרת לא יותר מ-6 חזירונים, ובשנים שלאחר מכן, לא יותר מ-10. מדענים טרם הצליחו להגדיל מספר זה. אם חזירה מייצרת יותר מ-10 חזירונים, היא נחשבת לכלאיים.
חזירים בוגרים מגיעים למשקל של 300 ק"ג.
וידאו: מנגליטה הונגרית, חורף ראשון
המנגליצה ההונגרית היא גזע הדורש תחזוקה מועטה, הדורש מעט טיפול והאכלה, מה שהופך את עלויות הגידול שלו לנמוכות ומציע לחקלאים הזדמנות ליצור עסק רווחי ופרודוקטיבי. עם זאת, השגת תוצאות חיוביות דורשת זמן וסבלנות.
